El lot d'1 xai consta de:
- 1 Xai de pastura extensiva 100% criat amb el ramat.
- 2 Espatlles pel forn o per la brasa
- Mig coll per estofar
- 2 Safates de costelles
- 2 Safates de mitjanes
- 2 Cuixes per la brasa o pel forn
IMPORTANT:
A Pla Oví tenim una producció limitada per mantenir el cicle que marca la natura i alhora poder oferir sempre la millor qualitat.
Totes les comandes és fan al gust del client, la carn tallada per la brasa o pel forn està envasada al buit i el preu del transport ja està inclòs. El producte s'enviarà en un termini aproximat de 5 dies hàbils.
Totes les comandes se serveixen en transport frigorífic per mantenir la cadena de fred.
Comanda mínima 50€.